esencjonalny bulion grzybowy, podgrzybki, grzyby shitake, marchew, szczypior, pierożek wonton
essential mushroom broth, mushroom, shitake, carrot, chives, wonton ravioli

tymiankowy schab sous vide, sos z grzybów shitake, puree z białych warzyw, pikantna sałatka z srirachą
thyme pork loil sous vide, mushroom sauce, puree with white vegetables, spicy salad with sriracha sauce

pikantna polędwiczka wieprzowa sous vide, komosa ryżowa, sos na bazie suszonych pomidorów i mleka kokosowego, plastry grillowanej cukinii
spicy pork sirloins sous vide, quinoa, sauce based on sun-dried tomatoes and coconut milk, sliced grilled zucchini

krewetki (6 sztuk), rukola, sałata lodowa, wodorosty, awokado, ogórek, cebula czerwona, pomidorki koktajlowe, dressing miodowo - limonkowy
shrimps (6 pieces), arugula, iceberg lettuce, seaweed, avocado, cucmber, red onion, cherry tomatoes, dressing honey and lime

wędzona pierś kaczki, rukola, sałata lodowa, nori, gruszka, pomidorki koktajlowe, ogórek, cebula czerwona, dressing yuzu
smoked duck, arugula, iceberg lettuce, seaweed, pear, cherry tomatoes, cucmber, red onion, dressing yuzu

marynowane tofu, sałata lodowa, glony tosaka, wodorosty, ogórek, awokado, dressing miodowo - imbirowy
pickled tofu, iceberg lettuce, seaweed, cucmber, avocado, dressing honey and ginger